有許多想開特色小吃店的朋友，在咨詢河南小吃培訓(xùn)小編的時(shí)候，都是想先找好店面，甚至把店收拾好后，再學(xué)習(xí)小吃技術(shù)。 每一年都有很多這樣的學(xué)員，結(jié)果在學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的制作方法時(shí)，都是很著急，不像別的沒有找到店面的學(xué)員那樣專心學(xué)習(xí)，都是希望馬上學(xué)會(huì)，馬上開店經(jīng)營，因?yàn)榈昝嬉呀?jīng)租好了，放在那里..，就會(huì)產(chǎn)生..的房租。

另外還有一個(gè)心理因素，就是店都找好了，幾天不能開業(yè)自己就會(huì)很急，就覺得一件大事沒有辦妥，晚上睡覺都不踏實(shí)，河南小吃培訓(xùn)小編經(jīng)常碰到學(xué)員經(jīng)歷過這樣的情形，所以相當(dāng)能體會(huì)他們的心情。

學(xué)特色小吃技術(shù)做法及配方技術(shù)不能急，要靜下心學(xué)習(xí)，學(xué)好，學(xué)透，做出來后多找一些親戚朋友品嘗品嘗，讓大家提提意見，再從容的去找適合的和自己所學(xué)項(xiàng)目相關(guān)的店面。什么時(shí)候都可以找到店面，不差學(xué)習(xí)小吃技術(shù)的這幾天，可是如果學(xué)習(xí)匆忙，消化不了，或者學(xué)習(xí)效果不好，卻是一個(gè)致命的問題。這是小吃培訓(xùn)開辦多年來教了那么多學(xué)員發(fā)現(xiàn)的問題，也是師傅們的經(jīng)驗(yàn)與總結(jié)，想把自己的經(jīng)驗(yàn)告訴你，少走彎路希望能對(duì)你有所參考和幫助。

先學(xué)習(xí)小吃技術(shù)還是先找店面？

因?yàn)殚_一個(gè)特色小吃店，口味至關(guān)重要的！！！

如果技術(shù)學(xué)的不精，味道調(diào)的不好，早開不如遲開，甚至不如不開。

另外，有些學(xué)員把店面已經(jīng)收拾好了，但是在收拾之前，根本不是很了解自己想學(xué)相關(guān)項(xiàng)目的經(jīng)營，難免會(huì)把店面布局及設(shè)備，收拾的不夠恰當(dāng)。

小吃培訓(xùn)傳授技術(shù)的同時(shí)，會(huì)教你找店的技巧，開店的經(jīng)驗(yàn)，會(huì)告訴你開店設(shè)備，開店促銷等等，并且你在找店面，收拾店面時(shí)，有什么不懂的可以隨時(shí)和河南小吃培訓(xùn)小編聯(lián)系，會(huì)給你提供相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)。

如果先找好了小吃店門面，再學(xué)小吃技術(shù)勢必會(huì)因分心而耽誤或影響學(xué)習(xí)。

所以，是先找店面，還是先學(xué)習(xí)特色小吃技術(shù)，還望各位三思。